果蔬冻干机该如何充注制冷剂？
物质在经过干燥处理之后，可以延长保存期限，而且不易变质，干燥方法有很多种，比如晒干、晾干、烘干、真空干燥等。这些干燥方法实际上都是在0度以上或者更高温度下进行的，所得到的干燥产品体积会缩小、质地变硬，有些物质发生氧化，一些易挥发的成分大部分都已经被破坏，热敏性物质（蛋白质、维生素）会发生变性。微生物失去生物活力，干燥后的物质不易在水中溶解等，所以，干燥后的产品与干燥前相比在性状上有很大的区别。
果蔬冻干机是需要添注制冷剂的，如何添加？
1.充注制冷剂之前一定要确定制冷剂的质量，确认质量没有问题后才可以充注，劣质制冷剂对压缩机和制冷系统破坏力非常大，轻则影响制冷系统的运行，重则会损坏压缩机。
2.可从压缩机低压吸入口充注，钢瓶严禁倒置和平躺，充注的时候禁止空气进入制冷系统。
3.充注制冷剂之前，先确定系统中是完整性充注还是补充性充注，如果是前者(尤其是刚进行保压检漏操作的)，建议先对系统进行抽真空；对于后者请将系统中的空气排放干净之后再对制冷剂做适当的补充。
4.如果该制冷剂为共沸，则不应该将钢瓶倒置和平躺，直接将其充入系统中；如果是非共沸制冷剂，可以考虑将钢瓶倒置和平躺(即出口处为液态)，但制冷剂罐口阀门应该尽量关小，以免使压缩机出现液击现象。
5.充注之前，要保证连接管道不泄露，将其连接到制冷剂罐排出口，再打开阀门将连接管道内的制冷剂排除，再将连接管道的另外一端连接到气液分离器上的角阀上；观察各个压力表的压力值，视镜上的气泡数量以及压缩机的回霜多少来确定制冷剂充注量的多少。
